Cacık...:)

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

Malzemeler
2 adet Salatalık
2 su bardağı Yoğurt
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
4 dal Dere otu
3 diş Sarımsak
1 su bardağı Su
Tuz






Yemeğin Tarifi
1. Salatalıklar yıkanır, soyulur, rendelenir.

2. Sarımsak tuz ile dövülür, yoğurta katılır, su ilave edilir. (Boza kıvamında olması gerekir. )

3. Rendelenmiş salatalıkların üzerine dökülür, karıştırılır.

4. Kaselere alınır, üstlerine kıyılmış dere otu serpilir ve zeytinyağı gezdirilir.